Для приготовления салата, нам потребуется:
• окорочок куриный копчёный- 1 шт. ( это примерно 200 гр.)
• картошка-3-4 шт.
• маринованные огурцы -1-2 шт ( можно заменить консервированным зелёным горошком.)
• яйца-3 шт.
• лук репчатый -1 шт
• сырок плавленный -1 шт (100гр)
• орехи миндальные, жареные -150 гр. (для красивого оформления салата)
• майонез.
Для начала, подготовим все имеющиеся ингредиенты.
_____________________________________________________________________________________________
Куриный окорочок очистить от кожи и костей и нарезать мелкими кубиками.
_____________________________________________________________________________________________
Картошку отварить в подсоленной воде. Остудить, снять кожуру и натереть на крупной тёрке.
Хотя если есть чем жевать, можно и нарезать кубиками.)))
_____________________________________________________________________________________________
Яйца сварить в крутую очистить и проделать с ними такую-же процедуру, что и с картошкой. Тоесть если Вы натерли картошку на тёрке, значит и яйца натираем на крупной терке. А если резали картошку кубиками, значит и яйца режем кубиками.
_____________________________________________________________________________________________
Маринованные огурцы нарезаем кубиками.
_____________________________________________________________________________________________
Лук нарезаем мелко.
_____________________________________________________________________________________________
Складываем в миску и заливаем кипятком. Пусть он так постоит минут-7-10.
Затем, откинуть лук на ситечко, чтобы стекла вся вода.
_____________________________________________________________________________________________
Сырок плавленный натереть на тёрке.
_____________________________________________________________________________________________
Ну вот, все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать наш слоеный салат с курицей
На тарелочку выкладываем натертую ( или нарезанную) вареную картошку. Сразу придаем форму шишек.
Подготовленный слой смазываем майонезом. Хочу Вас сразу предупредить. Не надо заливать слои майонезом. В салате, главное- почувствовать сочетание вкусов. Поэтому " экономим " майонез.
_____________________________________________________________________________________________
Вторым слоем выкладываем нарезанную копченую курочку. Майонезом не смазывать.
_____________________________________________________________________________________________
Третьим слоем ошпаренный лук. Смазываем немного майонезом.
• окорочок куриный копчёный- 1 шт. ( это примерно 200 гр.)
• картошка-3-4 шт.
• маринованные огурцы -1-2 шт ( можно заменить консервированным зелёным горошком.)
• яйца-3 шт.
• лук репчатый -1 шт
• сырок плавленный -1 шт (100гр)
• орехи миндальные, жареные -150 гр. (для красивого оформления салата)
• майонез.
Для начала, подготовим все имеющиеся ингредиенты.
_____________________________________________________________________________________________
Куриный окорочок очистить от кожи и костей и нарезать мелкими кубиками.
_____________________________________________________________________________________________
Картошку отварить в подсоленной воде. Остудить, снять кожуру и натереть на крупной тёрке.
Хотя если есть чем жевать, можно и нарезать кубиками.)))
_____________________________________________________________________________________________
Яйца сварить в крутую очистить и проделать с ними такую-же процедуру, что и с картошкой. Тоесть если Вы натерли картошку на тёрке, значит и яйца натираем на крупной терке. А если резали картошку кубиками, значит и яйца режем кубиками.
_____________________________________________________________________________________________
Маринованные огурцы нарезаем кубиками.
_____________________________________________________________________________________________
Лук нарезаем мелко.
_____________________________________________________________________________________________
Складываем в миску и заливаем кипятком. Пусть он так постоит минут-7-10.
Затем, откинуть лук на ситечко, чтобы стекла вся вода.
_____________________________________________________________________________________________
Сырок плавленный натереть на тёрке.
_____________________________________________________________________________________________Ну вот, все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать наш слоеный салат с курицей
На тарелочку выкладываем натертую ( или нарезанную) вареную картошку. Сразу придаем форму шишек.
Подготовленный слой смазываем майонезом. Хочу Вас сразу предупредить. Не надо заливать слои майонезом. В салате, главное- почувствовать сочетание вкусов. Поэтому " экономим " майонез.
_____________________________________________________________________________________________
Вторым слоем выкладываем нарезанную копченую курочку. Майонезом не смазывать.
_____________________________________________________________________________________________
Третьим слоем ошпаренный лук. Смазываем немного майонезом.
