Разделы Блогород ПЭ Недельник Полная
версия

ВходРегистрация
Пирог выходного дня.
29 сентября 2012 в 12:31 Автор: Ведьма А
Если вы проснулись утром выходного дня с сильным кулинарным зудом и не знаете, чем бы себя таким порадовать, то посмотрите, а есть ли у вас дома следующие продукты:

творог - 1 кг (можно творожную массу)
яблоки - штуки 4-5
яйца - 3 штуки
сливочное масло - 100 гр.
сметана - 2 ст.л.
мука - 2 стакана
сахар - 2/3 стакана
разрыхлитель теста (или сода)
корица (не обязательно)

У меня - было!!!!! Только творога было всего полкило, но я решила, что это не препятствие и начала ваять пирог.

Для начала - отделяем желтки от белков.

Рецепты. Пирог выходного дня.. можно, пирог, стакана, яблоки, творога, теста, штуки, отправляем, Поверх, начала, сахаром, добавила, холодильник, минут, вспоминаем, желтки, тесто, разрыхлитель, творог, слегка

Белки пока относим мёрзнуть в холодильник, а желтки растираем с сахаром в количестве полстакана.
Добавляем размягченное масло,муку,сметану и разрыхлитель. Всё это тщательно смешиваем миксером или вилкой.

Рецепты. Пирог выходного дня.. можно, пирог, стакана, яблоки, творога, теста, штуки, отправляем, Поверх, начала, сахаром, добавила, холодильник, минут, вспоминаем, желтки, тесто, разрыхлитель, творог, слегка

Потом немножко мнём руками и получившееся тесто отправляем в холодильник, а то белкам там без него скучно.

Рецепты. Пирог выходного дня.. можно, пирог, стакана, яблоки, творога, теста, штуки, отправляем, Поверх, начала, сахаром, добавила, холодильник, минут, вспоминаем, желтки, тесто, разрыхлитель, творог, слегка

Теперь можно заняться начинкой. Берём яблоки. Лучше сладкие, большие и красивые но можно любые.
У меня были вот такие страшненькие:

Рецепты. Пирог выходного дня.. можно, пирог, стакана, яблоки, творога, теста, штуки, отправляем, Поверх, начала, сахаром, добавила, холодильник, минут, вспоминаем, желтки, тесто, разрыхлитель, творог, слегка

Яблоки моем, при необходимости - чистим, и трём на тёрке.

Рецепты. Пирог выходного дня.. можно, пирог, стакана, яблоки, творога, теста, штуки, отправляем, Поверх, начала, сахаром, добавила, холодильник, минут, вспоминаем, желтки, тесто, разрыхлитель, творог, слегка

Как вариант - можно порезать тонкими ломтиками. Кому как милее.

Далее берём сковородку, или форму для выпечки. Смазываем маслом.
Добываем из холодильника тесто и разминаем его пальчиками по сковороде. Тесто мягкое, пластичное, как пластилин.
При выпекании подниматься не будет. Что вылепите - то и получите.
Поверх теста выкладываем творог.

Рецепты. Пирог выходного дня.. можно, пирог, стакана, яблоки, творога, теста, штуки, отправляем, Поверх, начала, сахаром, добавила, холодильник, минут, вспоминаем, желтки, тесто, разрыхлитель, творог, слегка

Поверх творога - яблочки. И при желании присыпаем их слегка корицей.

Рецепты. Пирог выходного дня.. можно, пирог, стакана, яблоки, творога, теста, штуки, отправляем, Поверх, начала, сахаром, добавила, холодильник, минут, вспоминаем, желтки, тесто, разрыхлитель, творог, слегка

У меня яблоки были жуть, какие кислые, посему я добавила ещё сахара.

Рецепты. Пирог выходного дня.. можно, пирог, стакана, яблоки, творога, теста, штуки, отправляем, Поверх, начала, сахаром, добавила, холодильник, минут, вспоминаем, желтки, тесто, разрыхлитель, творог, слегка

Данный полуфабрикат бережно отправляем в духовку. Заранее разогретую.
И минут так на 25-30 забываем о нём.
По истечении указанного времени вспоминаем!
Сначала вспоминаем о белках в холодильнике.
Вынимаем их и взбиваем с сахаром (примерно 1/4 стакана) до состояния пены.

Рецепты. Пирог выходного дня.. можно, пирог, стакана, яблоки, творога, теста, штуки, отправляем, Поверх, начала, сахаром, добавила, холодильник, минут, вспоминаем, желтки, тесто, разрыхлитель, творог, слегка

Временно извлекаем пирог из жара, наносим на него взбитые белки.

Страница 1 из 2 | Следующая страница
Отзывов: 17 Оценка: 21
Поделиться:

НА ГЛАВНУЮ
Комментарии:
Ведьма А 29.сен.2012 12:37
Всем вкусных выходных!
chag 29.сен.2012 12:43
newsmile35
Элка 29.сен.2012 13:03
Клёва))) taschus просто))) taschus спекём))) yeeeah
Сладкоежка 29.сен.2012 15:31
О_О!!!! вот спасибки за такой подробный рецепт! таперича попробую тоже сваять))))
Minigun 29.сен.2012 20:37
сиравно я не женюсь никада
Pumka1074 29.сен.2012 20:40
Ээээх...вот так сядешь на диету, а тут такие вкусняшки....ну и фиг с ним, завтра с утра пеку!!!!! Спасибо за рецептик newsmile43
Элка 29.сен.2012 20:46
Цитата: Minigun
сиравно я не женюсь никада

Ну и дураг))) girl_haha

-Тебе женицца пора, понимаешь???
-Не хочу женицца...
-Не красиво говоришь «не хочу жениться». Будет у тебя жена, будешь ее обнимать, будешь целовать. Небесная радость!

— <…> А будет у тебя жена: хочешь — бей, хочешь — по полу за косы таскай.
— О, хочу жениться!(С)

&feature=related


newsmile06 newsmile06 newsmile06
nata2110 29.сен.2012 20:51
Цитата: Minigun
сиравно я не женюсь никада

Самая короткая и прекрасная сказка!
Жил был один принц, который однажды спросил прекрасную принцессу: "Ты выйдешь за меня замуж?"
И она ответила: "... НЕТ!!!"
И принц жил долго и счастливо, ездил на охоту и рыбалку, каждый день встречался с друзьями, пил много пива, и нажирался в сопли, и играл в гольф, и раскидывал носки по дворцу, и не опускал крышку унитаза, и трахал служанок, соседок, и подружек, и пел в душе, и пердел когда ему вздумается, и громко рыгал, и чесал себе яйца.
Конец
Элка 29.сен.2012 20:54
Цитата: nata2110
Конец

Это про Minigunа ))) ТОчна))) newsmile06 newsmile06 newsmile06
Minigun 29.сен.2012 20:56
nata2110, lol2 lol2 lol2
newsmile01
Дея 29.сен.2012 21:28
Аленк,ну вот точно в гости приеду))))))))))))))


Цитата: Minigun
сиравно я не женюсь никада

мммммм......звучит как будто на Аленке не женишься)))))))
Avantjurist 29.сен.2012 21:39
эх, мяса нету =(
ПЕТРОВИЧ.55 29.сен.2012 21:49
вкуснааааааааааааааааа+++++++++++++++++++++++++++
ABTOP 29.сен.2012 22:58
жесть, канеш
sauliuk777 29.сен.2012 23:12
Цитата: Minigun
сиравно я не женюсь никада


lol2 lol2 lol2 lol2 lol2 lol2 lol2 lol2 lol2 lol2
Ведьма А 30.сен.2012 20:44

Цитата: Дея
Аленк,ну вот точно в гости приеду))))))))))))))

всё обещаете....


Цитата: Дея

мммммм......звучит как будто на Аленке не женишься)))))))


Эко вас Евгения торкнуло. На мне то он по определению не женится.

BUKA 1.окт.2012 10:59
Цитата: nata2110
Конец

вот тут ты права точно конец такой большой и толстый конец ни детей ни чего .)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...