Разделы Блогород ПЭ Недельник Полная
версия

ВходРегистрация
История абсента (14 фото)
8 февраля 2008 в 16:20 Автор: sun
История абсента (14 фото)


История абсента (14 фото)


Что попробовать?

Ксента (Xenta) .
Самая распространенная марка абсента в России. Первоначально производилась в Испании специально для нашего рынка по заказу Абсент Ксента (Xenta). дистрибьютора - компании Васко (в испанском варианте называется Tunnel). В последнее время чаще встречается Ксента итальянского производства. Знатоки спорят, является ли Ксента абсентом в полной мере (из-за ее европейских корней), содержится ли в ней туйон, но безусловно стоит ее попробовать, чтобы решить для себя этот вопрос.

История абсента (14 фото)


Хилз (Hills) .
Вероятно самая первая марка абсента, появившаяся в официальной продаже в России. Одна из самых популярных марок чешского абсента в мире. Но у популярности есть обратная сторона - это один из самых дорогих абсентов, поставляемых в Россию. Заявленное содержание туйона - не более 10 mg/l. Не прекращаются споры, натуральные или искусственные компоненты входят в состав этого абсента, но Хилз - это бренд, имеющий много поклонников.
Кинг оф спиритс (King of spirits) .
По мнению большинства пробовавших - одна из самых аутентичных марок абсента. Полностью натуральные компоненты, на что указывают листья полыни плавающие на дне бутылки. Заявленное содержание туйона - 10 mg/l, есть разновидность Gold с заявленным содержанием в 100 mg/l, но в Европе это запрещено. Еще недавно этот "королевский" абсент можно было заказать из только из Чехии, но теперь он появился и в России.
Вкус истории (серебряный) .
Абсент, сделанный в России по лицензии и под контролем английской компании. Оригинальная рецептура и утонченный вкус, содержание туйона, на которое намекает цифра 10 на этикетке - что еще нужно для истинного любителя?

История абсента (14 фото)


Вкус истории (золотой) .
Вторая разновидность от того же производителя. Догадайтесь, но что указывает цифра 20 на этикетке? Кстати, некоторыми дегустаторами этот абсент был оценен даже выше чем King of Spirits! Так это или нет - решать Вам.
Винсент Ван Гог .
Первая марка абсента, сделанная в России из чешского сырья. Надо признать, что в этом случае не стыдно за российского производителя - абсент получился вкусным и правильным. А если учесть, что по некоторым данным содержание туйона в нем около 16 mg/l, то попробовать его становится еще более заманчивой идеей.
Винсент Ван Гог Премиум .
Недавно появившаяся марка от того же производителя. Нетрудно предположить, что за словом Премиум скрывается не только улучшенное качество, но и несколько увеличенное содержание туйона (по некоторым источникам - до 30).

Абсенте (Absente) .
Марка из Франции - родины абсента. Бренд разрабатывался самим Мишелем Рю (водка Абсолют и др.) в основном для американского рынка. Трудно сказать, есть ли в этом абсенте туйон, по вкусу он очень близок Перно, но красивый зеленовато-желтый мерцающий цвет разведенного водой напитка не оставит Вас равнодушным. Тем более, что в продаже есть подарочный набор с настоящей ложечкой для сахара и специальным стаканчиком, из которого принято пить абсент во Франции.

История абсента (14 фото)


Абсент очень горький напиток. Традиционно в абсент льют холодную воду через кубик сахара, лежащий на специальной дырявой ложечке (см. фото ниже слева). Вода растворяет сахар, который смешивается с абсентом. Сладкая вода помогает скрыть очень горький вкус абсента. Существует мнение, что сладкая вода является катализатором действия туйона.
Когда вода смешивается с абсентом, напиток мутнеет и приобретает радужный белый цвет с оттенками зелёного и жёлтого цвета. Такой эффект получил название louche. Помутнение происходит из-за того что разбавленный водой спирт не в состоянии удерживать эфирные масла, содержащиеся в абсенте, и они выпадают из него. Наилучшим соотношением для разбавления абсента водой считается 5 частей воды к 1 части абсента.
Перебить горький вкус абсента помогает долька лимона.

Приятных Вам ощущений!

(с)
Предыдущая страница | Страница 2 из 2
Отзывов: 20 Оценка: 32
Поделиться:

НА ГЛАВНУЮ
Комментарии:
Dake 8.фев.2008 16:56
позновательно, но не пью... flirt
timofeikin_ 8.фев.2008 17:49
Клааааааассс!Читал с увлечением!Но не пил его...
Igoryanna 8.фев.2008 17:49
Картинки честно посмотрела winked
Мишук 8.фев.2008 18:38
Много текста. На досуге ознакомлюсь... blush
GEV 8.фев.2008 19:15
у него вкус похож на вино Наполеон-то же виноградное вино с теми же травами но только с настойкой из клубники и яблок! winked
xuwrlazv 8.фев.2008 20:48
Хорошая штука, но похмел после него тяжкий...
Morris 8.фев.2008 21:24
Самое главное не допиться до феи kleva
Замочный Глаз 8.фев.2008 21:39
drinks Ещё по 150 и хватит..
demagog 9.фев.2008 02:10
абсент гадость. лучше водку пить kleva
MushrO_oM 9.фев.2008 09:32
Не поклонник абсента...
timosha 9.фев.2008 10:58
Если честно, то не пробовала, заинтриговали... vauu
Jenin 9.фев.2008 11:13
russian
Jack_Green 9.фев.2008 14:38
на вкус как микстура от простуды.....а ещё его можно курить taschus
Pioner 9.фев.2008 18:37
апсент - это клёво)
Dinalt 10.фев.2008 11:18
Вкусьненько taschus
newdevil 11.фев.2008 01:20
читать не осмилил! но пил!
LisaKUzIA 11.фев.2008 06:54
demagogэто на любителя, я чесно предпочитаю больше абсент с расплавленным сахаром (ну или чистый) чем водку!
Гость 14.авг.2009 15:42
лично у меня никакого похмелья после абсента...
и вообще после него чувствуешь себя не то чтобы пьяным..просто тебе хорошо!)
druggY 14.авг.2009 15:48
я как-то так резко хлебнула, что пищевод обожгла слегка, потом весь день мучалась...

Цитата: Jack_Green
а ещё его можно курить


как?????????????7 taschus
Пэвер 1 28.авг.2017 13:33
Пил абсент, хорошайя весч!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...